Классика "Прайм риб" или запечённый спинной отруб на кости
Оссобуко из чёрного ангуса
Лопатка черного ангуса с перечным соусом
Тушеная грудинка-барбекю
Классика: тушеная говядина
Ростбиф с соусом из голубого сыра
Классика: жаркое "Пот роуст"
Стейк из лопатки
Сирлоин
Бефстроганов
Рибай с лимонным перцем и запеченными томатами
Запеченные говяжьи ребрышки от Карло Греку
Заявка на сотрудничество