Стейк-сэндвич с отбивной из мраморной говядины

Для начинки можете использовать не только перец, но и другие овощи. Добавляйте любимые соусы и специи, экспериментируйте со вкусами!

Приготовление:

1. Растопите сливочное масло и поджарьте перец и лук, примерно 5 минут.
2. Мясо нарежьте полосками, натрите солью и перцем и затем положите в сковороду к перцу и луку.
3. Перемешайте, добавьте вустерский соус и эль. Тушите в течение 5 минут, или пока мясо не достигнет желаемой прожарки.
4. Булочки для хот-догов наполните приготовленной начинкой, сверху положите по ломтику сыра.
5. Поставьте стейк-сэндвичи в духовку на несколько минут, чтобы сыр расплавился.

Приятного аппетита!

Источник: www.beyerbeware.net