Производство мраморной говядины наивысшего качества — главная цель нашей компании. Поэтому продукция «PRIMEBEEF» выпускается из высококачественной говядины, а производственный процесс осуществляется на одном из современных и высокотехнологичных предприятий России.
Стремление производить качественные и полезные продукты питания является ключевым в работе. На мясоперерабатывающем предприятии действует строгая система контроля качества и соблюдения санитарных норм. Автоматизированная система учета позволяет отслеживать всю цепочку перемещения сырья: от поступления животных до произведённого товара, а современные способы упаковки позволяют обойтись без консервантов и рассчитаны на длительные сроки хранения.
Успех продуктов «Праймбиф» складывается из нескольких составляющих:
- тщательный отбор — только мясо здоровых бычков мясных пород из экологически чистых районов;
- внимание к генетике — все племенные быки привезены из США — родины лучших мясных пород КРС;
- животные выращиваются в условиях, максимально комфортных для набора массы;
- выращивание на специальных кормах, оптимальных для формирования умеренной жировой прослойки и получения высшей степени мраморности.
Продукция выпускается на собственном мясокомбинате в селе Ступино (Воронежская область). Весь производственный процесс включает не только разделку на отрубы, но и планирование, маркировку и поэтапный контроль качества на всех этапах производства.
Все это гарантирует мясу абсолютную безопасность и непревзойденные вкусовые свойства.