Отличный рецепт маринада для мяса, чтобы оно получилось мягким и сочным.
Приготовление маринада для шашлыка:
- Достаньте стейк из упаковки и дайте подышать около часа.
- Положите стейк в глубокую тарелку и добавьте сок лайма, соевый соус, оливковое масло, соус красного перца, молотый лавровый лист, соль, перец и веточки розмарина.
- Оставьте стейк мариноваться на несколько часов при комнатной температуре. За это время переверните его несколько раз, чтобы мариновался равномерно.
- Готовьте угли и можно жарить..
Приятного аппетита!