Шницель из мраморной говядины с салатом

Простой рецепт шницеля из мраморной говядины. Идеальный вариант, если нет много времени на приготовления ужина.

Приготовление:

1. Смешайте яйцо и молоко. В другой миске — панировочные сухари, перец и петрушку. Окуните мясо сначала в миску с молоком и яйцом, а затем в миску с сухарями.
2. Разогрейте масло на сковороде и жарьте шницели по 2 минуты с каждой стороны.
3. Разделите салат на две тарелки, заправьте соусом, сверху положите мясо.
   Подавайте с лимоном.

Подавайте к столу!

Приятного аппетита!

Источник: www.taste.com.au