Вкусный луковый конфитюр - к стейкам, бургерам и сендвичам

Приготовление:

1. Cмешать все ингредиенты в кастрюле с толстым дном и довести до кипения на сильном огне.
2. Уменьшить огонь, накрыть крышкой и варить до готовности 40-50 минут, периодически помешивая. Возможно, вам понадобится чуть больше времени.
3. Когда конфитюр уварится и станет клейким, снять кастрюлю с огня и дать остыть до комнатной температуры.
4. Конфитюр хорошо хранится в холодильнике, поэтому его можно приготовить заранее, переложить в банку, а перед подачей слегка разогреть.

Приятного аппетита!